Тестоделители BAR-10 Bartech для качественного деления теста и долгой работы
Тестоделители BAR-10 Bartech
Назначение
- Для бережного деления теста на куски равной массы
- Особенности
- Закрытая система смазывания
- Воронка из нержавеющей стали
- Корпус из нержавеющей стали
- Волюметрический принцип нарезки
- Альтернативы для разных объемов и масс заготовок
- Высокочувствительная нарезка
- Различные модели для индустриального производтства
- Точное пружинное давление на главный поршень
- Легкая и быстрая очистка
- Лeгкая подвижность с помощью колес
Принцип работы
Нарезка теста производится вакуумным способом, вес которого определяется заранее. С помощью волюметрической системы работы тесто нарезается путем полувращения. Затем нарезанное тесто переносится на тестоокруглитель с помощью конвеерной ленты. Имеются разные модели по разным объемам, а также тестоделители индустриального типа с высокой вместимостью и высокой чувствительностью.
Технические характеристики тестоделителей BAR10 Bartech
|
Параметры |
BAR 10-SD |
BAR 10 |
BAR 10-B |
|
Высота, мм |
1490 |
1490 |
1490 |
|
Длина, мм |
1390 |
1590 |
1890 |
|
Ширина, мм |
680 |
680 |
680 |
|
Граммаж деления, гр |
50-300 |
100-600 |
200-900 |
|
Произв-ть, шт/час |
2000-4500 |
1250-2000 |
1250-2000 |
|
Мощность, кВт |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
|
Напряжение |
380VAC-50Hz |
380VAC-50Hz |
380VAC-50Hz |
|
Вес, кг |
500 |
500 |
500 |
Опции
- Воронка с тефлонным покрытием
- Цифровой дисплей
- Двухпоршневый
- Бункеры больших объемов


