Тестомесы вилочные HYM Matas модели от малой до большой загрузки тестом
Тестомесы вилочные HYM Matas
Назначение
Для замешивания теста в хлебопеканом производстве путем бережного воздействия на клейковину, без перегрева теста в отличие от спиральных аналогов.
Особеность
Вилочный месильный орган, расположенный наклонно
Вращение с помощью дифференциала JEEP, что позволяет замешивать тесто низкой влажности
Система торможения дежи для регулировки скорости (опция для моделей HYM 60-80, стандартная комплектация для моделей HYM 90-130)
Поверхности, соприкасающиеся с тестом, сделаны из нержавеющей стали марки AISI 304
Панель управления 24В
Мотор находится в корпусе тестомеса. В моделях HYM 120 и 130 мотор находится снаружи корпуса сбоку.
Технические характеристики вилочных тестомесов HYM Matas
|
Параметры / Модель |
HYM 60 |
HYM 70 |
HYM 80 |
HYM 90 |
HYM100 |
HYM 120 |
HYM 120 |
HYM 130 |
|
Макс загрузка тестом, кг |
40 |
60 |
90 |
160 |
225 |
300 |
375 |
450 |
|
Макс загрузка мукой, кг |
25 |
40 |
60 |
100 |
150 |
200 |
250 |
300 |
|
Толщина дежи, мм |
2 |
2,5 |
2,5 |
2,5 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
Ширина, мм |
670 |
910 |
1000 |
1080 |
1150 |
1210 |
1310 |
1360 |
|
Глубина, мм |
995 |
1155 |
1270 |
1340 |
1600 |
1660 |
2060 |
|
|
Высота, мм |
895 |
1015 |
1085 |
1170 |
1300 |
1340 |
1400 |
2460 |
|
Диаметр дежи, мм |
600 |
700 |
800 |
900 |
1000 |
1100 |
1200 |
1450 |
|
Мощность, кВт |
0,75-1,1-1,7 |
1,5-1,5-2,4 |
1,5-1,5-2,4 |
2,2-2,2-3,3 |
3-3,2-5 |
4-3,2-5 |
5,5-5,5-7,5 |
7,5-6,5-10 |
|
Вес, кг |
200 |
241 |
325 |
344 |
457 |
495 |
580 |
620 |
Подробно об особенностях выбора вилочного тестомеса или спирального тестомеса можно ознакоиться на нашем сайте под списком позиций, смотрите здесь
Купить вилочный тестомес серии HYM Matas в ООО "Еврооборудование", срок поставки от наличия до 2-х месяцев.
