Тестомесильные машины самоопрокидывающиеся для удобства выгрузки теста в дежу, на рабочий стол, в воронку тестоделителя

Самоопрокидывающиеся тестомесильные машины

Такие машины для замеса теста вляются удобным вариантом решения замеса теста,  где нужно не только производить качественное тесто в больших объемах, но и сэкономить на парке дорогостоящих деж.

Тестомесы самоопрокидывающиеся являются компромиссным решением при выборе между меньшими но не очень удобными тестомесами со встроенными дежами и удобными в работе но дорогими тестомесильными машинами с подкатными дежами одинакового объема и характеристик замеса.

Но все равно по части производительности самовыгружающиеся тестомесильные машины будут проигрывать тестомесам с подкатными дежами, ведь первые требуют времени на выгрузку теста, когдла вторые требуют время только на поднятие крышки и выката дежи с замешанным тестом.

Принцип работы самоопрокидывающихся тестомесильных машин простой как и у всех тестомесов - загрузка ингредиентов и сырья в дежу, пуск в работу месильного органа, остановка и выгрузка. Но здесь выгрузка теста происходит путем поднятие всего агрегата, т.е. всей машины и встроенной дежи и опрокидывание ее путем наклона и с помощью интегрированного мощного механизма подъема такой массы. Опрокидывание происходит в подкатную отдельную дежу (например пр-ва Украины или России которые стоят значительно дешевле евроейских и турецких) чтобы отвести тесто на участок его разделки, опрокидывание на рабочий стол, который кстати в ряде пекарен имеет колеса и борта, опрокидывание в воронку тестоделителя.

Поэтому при выборе такого тестомеса самовыгружающегося необходимо учитывать и высоту куда будет производиться выгрузка. 

Купить самоопрокидывающуюся тестомесильную машину лучше в ООО Еврооборудование по причине выгодных цен, большого выбора, правильного подбора менеджерами фирмы под задачи пекаря и часто с наличия или в поставкой в разумные сроки в Россию.