Тестомесильные машины самоопрокидывающиеся Master Mix
Тестомесильные машины cамоопрокидывающиеся серии MASTER MIX
Назначение
Для ускоренного замеса дрожжевого теста с автоматической выгрузкой теста на 2 стороны. Смотрите также отдельное описание на серию IRIS – выгрузка на 1 сторону (стоимость тогда меньше).
Особенности
- Выгрузка на высоту стола и одновременно воронки делителя
- Высота выгрузки регулируется
- Гидравлический подъем
- Крепкая конструкция и каркас из толстосварной стали (смотрите вес по моделям)
- Двух ременная усиленная трансмиссия (фото справа) для высокой надежности и долговечности машины и большой загрузки тестом
- Трансмиссия ременная, с применением трапециоидальних ремней для максимальной бесшумности работы и надежности
- Месильный орган в виде спирали из нержавеющей стали марки AISI 18/10.
- Машина оснащена двумя моторами (двухскоростной мотор для привода спирали, второй для привода дежи).
- Панель управления закреплена на подвижной опоре для удобства работы оператора. На панель управления вынесены все рабочие функции тестомесильной машины: выбор режима работы (ручной, полуавтоматический или автоматический), кнопки скорости, кнопка вращения дежи с выбором направления вращения, управление выгрузкой теста.
- Функция автоматического поднятия крышки дежи при подъеме дежи для выгрузки теста, что упрощает рабочий процесс выгрузки.
- Два таймера (первый таймер контролирует время замеса на 1-й скорости с обычным направлением движения спирали, второй таймер устанавливает время замеса на 2-й скорости).
- Отдельная кнопка вращения дежи в обе стороны во время выгрузки
- При работе на 1-й скорости возможен выбор направления вращения дежи
- При поднятии защитной решетки машина останавливается, сохраняя в памяти время работы с тем, чтобы после опускания решетки возобновить работу
- Есть модели с двигателями большой мощности
- Опция датчик t-ры (для сенсорной панели управления)
- Защитная решетка из нерж стали или крышкой из ABS пластика
- Опция сливное отверстие с пробкой для слива воды после мойки дежи
Технические характеристики
|
Модель |
Тесто, кг |
Мука, кг |
Дежа, л |
Обороты/мин |
Габариты, см (смотрите схему) |
Вес, кг |
Мощн-ть, кВт |
||||||
|
мин |
макс |
спираль |
дежа |
A |
B |
H1 |
H2 |
H |
|||||
|
Стандартный мотор (для теста с влажностью от 55%) |
|||||||||||||
|
160/AR1 |
15 |
160 |
100 |
258 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
135 |
185 |
283 |
1630 |
8,5 |
|
200/AR1 |
17 |
200 |
125 |
290 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
133 |
183 |
283 |
1640 |
8,5 |
|
250/AR1 |
22 |
250 |
150 |
320 |
100/200 |
10/20 |
120 |
200 |
128 |
178 |
283 |
1670 |
9,7 |
|
300/AR1 |
27 |
300 |
180 |
420 |
100/200 |
10/20 |
140 |
210 |
123 |
173 |
283 |
1700 |
12,5 |
|
Усиленный мотор (для теста с влажностью от 45%) |
|||||||||||||
|
160/ARD1 |
15 |
160 |
100 |
258 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
135 |
185 |
283 |
1660 |
12,5 |
|
200/ARD1 |
17 |
200 |
125 |
290 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
133 |
183 |
283 |
1670 |
12,5 |
|
250/ARD1 |
22 |
250 |
150 |
320 |
100/200 |
10/20 |
120 |
200 |
128 |
178 |
283 |
1700 |
17,2 |
|
300/ARD1 |
27 |
300 |
180 |
420 |
100/200 |
10/20 |
140 |
210 |
123 |
173 |
283 |
1730 |
17,2 |
|
Стандартный мотор (для теста с влажностью от 55%) |
|||||||||||||
|
160/AR2 |
15 |
160 |
100 |
258 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
135 |
185 |
283 |
1630 |
8,5 |
|
200/AR2 |
17 |
200 |
125 |
290 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
133 |
183 |
283 |
1640 |
8,5 |
|
250/AR2 |
22 |
250 |
150 |
320 |
100/200 |
10/20 |
120 |
200 |
128 |
178 |
283 |
1670 |
9,7 |
|
300/AR2 |
27 |
300 |
180 |
420 |
100/200 |
10/20 |
140 |
210 |
123 |
173 |
283 |
1700 |
12,5 |
|
Усиленный мотор (для теста с влажностью от 45%) |
|||||||||||||
|
160/ARD2 |
15 |
160 |
100 |
258 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
135 |
185 |
283 |
1660 |
12,5 |
|
200/ARD2 |
17 |
200 |
125 |
290 |
100/200 |
10/20 |
120 |
192 |
133 |
183 |
283 |
1670 |
12,5 |
|
250/ARD2 |
22 |
250 |
150 |
320 |
100/200 |
10/20 |
120 |
200 |
128 |
178 |
283 |
1700 |
17,2 |
|
300/ARD2 |
27 |
300 |
180 |
420 |
100/200 |
10/20 |
140 |
210 |
123 |
173 |
283 |
1730 |
17,2 |
Купить самоопрокидывающуюся тестомесильную машину Master Mix лучше в ООО Еврооборудование по причине выгодной цены и прямой быстрой поставки от изготовителя в Россию.
