Спиральный тестомес FSM 70 на 50 кг мука / 80 кг тесто / дежа 130л
 |
Цена на 26.01.2026г на модель FSM 70 на 80 кг теста_в долларах США _ в руб. на сегодня по курсу ЦБ РФ_оплата + 2 руб к курсу |
Спиральный тестомес FSM 70 Altuntop
Назначение
Интенсивное и качественное замешивание теста на хлебопекарных и кондитерских предприятиях, заведениях общепита.
Технические характеристики и цены на 26.01.2026г
|
Модель |
ATSM 35 / FSM 35 |
ATSM 70 / FSM 70 |
ATSM 80 / FSM 80 |
ATSM 90 / FSM 90 |
ATSM 100 / FSM 100 |
|
Цены с НДС, доллар США |
6 000 |
7 700 |
8 500 |
8 900 |
13 400 |
|
Загрузка мукой, кг |
35 |
50 |
75 |
100 |
150 |
|
Загрузк тестом, кг |
60 |
80 |
120 |
160 |
240 |
|
Мощность мотора, кВт |
2,2 – 2,4 |
3,5 – 5,5 |
4,5 - 6 |
5,5 – 7,5 |
7,5 - 11 |
|
Диаметр дежи, мм |
650 |
700 |
800 |
900 |
1000 |
|
Объем дежи, л |
90 |
130 |
160 |
240 |
320 |
|
Ширина, мм |
650 |
720 |
845 |
920 |
1120 |
|
Глубина, мм |
1140 |
1220 |
1350 |
1490 |
1760 |
|
Высота, мм |
1110 |
1310 |
1370 |
1370 |
1450 |
|
Вес, кг |
300 |
520 |
600 |
656 |
985 |
Преимущества
Благодаря использованию 2-х скоростного мотора, также спирального месильного органа и рассекателя теста по центру дежи у спирального тестомеса FSM Altuntop есть такие плюсы:
- Минимальное время замеса
- Замешивание больших объемов теста благодаря мощным моторам
- Создание однородного по структуре теста
- Увеличение объема теста
- Тесто не успевает перегреться и не начинает бродить слишком быстро до разделки
Особенности
- Дежа встроенная несъемная
- Дежа вращается
- Месильный спиральный орган, дежа и защитный чехол из пищевой нержавеющей стали.
- В спиральном тестомесе мотор 2-х скоростной и автоматическая регулировка времени работы. Простота управления и обслуживания
- Высокая надежность и эффективность.
- Благодаря качественному исполнению спирального тестомеса Altuntop расстояние между дном и стенками дежи и месильного инструмента является минимальными. Поэтому все компоненты теста распределяются очень равномерно, а на дне дежи не остается непромеса.
- В спиральном тестомесе используется ременная передача, благодаря которой работа машины практически неслышна.
Принцип работы
Процесс замеса за счет одновременного вращения спирали и дежи. Выгрузка теста в тестомесах со стационарными дежами вручную. Реверсивное смешивание дает возможность добавлять ингредиенты на различных этапах замешивания – вначале, середине, в конце. При открытии защитного барьера, благодаря системе безопасности, работа миксера приостанавливается, при этом программа замеса не сбивается.
Купить тестомес стационарный Altuntop со встроенной дежей в ООО "Еврооборудование"
