Печи ротационные Иртыш
Ротационные печи Иртыш
Назначение
Ротационные печи ПВТ предназначены выпекания хлеба формового, хлебобулочной и мелкоштучной мучной кондитерской продукции.
Особенности
- Пожалуй самая доступная цена на рынке.
- Варианты с низкой установочной электрической мощностью.
- Компактные размеры.
- Теплоноситель газ, дизель, электричество.
- Верхний привод вращения тележки.
- Тэны из нерж стали.
- Вертикальное расположение тэнов (электрические печи) - исключает их провисание, касание друг друга и как следствие исключает замыкание спирали на корпус тэнов и увеличивает их надежность.
- Сборная конструкция (условно разборная).
- Варианты из углеродистой стали и нержавеющей стали.
- Панель управления компьютерная программируемая или электромеханическая или двойная.
- 2 или 3 циркуляционных вентилятора в задней стенке.
- Парогенератор каскадного типа (в моделях ПВТ-1) и шарикового типа (в моделях ПВТ-2 и ПВТ-3).
- Автоматическое поднятие-опускание порога при закатывании-выкатывании тележки, связанное механически с открыванием-хакрыванием двери.
- Двойное стекло двери.
- Уплотнение двери по всему контуру.
- Рычажное (ручное) открытие клапана сброса пара.
- Вентилятор вытяжки пропеллерного типа.
- Высокая надежность печи и наличие запчастей по доступным ценам (большая доля комплектующих пр-ва Россия).
- Большой опыт эксплуатации и повторные заказы.
Особенности парогенератора и расположение горелки
В моделях печей ПВТ-2 и ПВТ-3 используется парогенератор шарикового типа. В моделях ПВТ-1 каскадного типа.
 |
 |
Газовые и дизельные горелки расположены справа в задней части печи при фронтальном виде.
Выпускаемые модели
Модели печей ПВТ зависят от габаритов вмещаемой тележки (листы 700х540мм, 700х660мм, 590х900мм), теплоносителя (электричество, газ, дизель), исполнение черная сталь (камера, а нерж только дверь и козырек) или нерж сталь (пекарская камера, дверь, передняя облицовка и козырек, а боковые панели углеродистая сталь крашеная).
Технические характеристики и цены
|
Параметры / модель печи |
ПВТ-1 |
ПВТ-2 |
ПВТ-3 |
| Размер пекарского листа, мм |
700х540 |
700х660 |
590х900 |
|
Разовая загрузка форм Л7, шт |
108 |
135 |
180 |
|
Блоки форм Л7 и Л10, с ручками |
четверник |
пятерник |
пятерник |
|
Номинальная мощность, кВт |
39 |
50 |
75 |
|
Количество тэнов, шт |
12 |
12 |
18 |
|
Суммарная мощность ТЭНов (электрообогрев), кВт |
36 |
48 |
72 |
|
Тепловая мощность (газо и дизельобогрев), кВт |
50 - 60 |
60 - 80 |
70 - 85 |
|
Номинальная электрическая мощность (газо и дизельобогрев), кВт |
1,5 |
2 |
2,1 |
|
Расход газа (газообогрев), м3/час |
2,5 - 6 |
2,5 - 8 |
2,2 – 8,5 |
|
Расход жидкого топлива (дизельобогрев), кг/час |
|
4 - 7 |
4 – 7,2 |
|
Напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
|
Номинальная мощность вентилятора, кВт |
0,55 |
0,55 |
0,55 |
|
Число тепловых вентиляторов, шт. |
2 |
2 |
3 |
|
Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
|
Типа парогенератора |
каскадный |
шариковый |
шариковый |
|
Количество программ (для моделей с программируемым пультом), шт |
100 |
100 |
100 |
|
- число возможных промежуточных точек задания температуры, шт |
10 |
10 |
10 |
|
- число возможных промежуточных точек задания увлажнения, шт |
5 |
5 |
5 |
|
Диапазон автоматического поддержания температуры, ºС |
30-290 |
30-290 |
30-290 |
|
Число оборотов вращения тележки, не более, об./мин. |
5 |
5 |
5 |
|
Габаритные размеры (электрообогрев), мм |
2180х1510 х H2480 |
2500х1604 х H2480 |
2720x1804 x H 2480 |
|
Габаритные размеры (газо и дизель обогрев), мм |
2300х1830 х H2430 |
2790х1910 х H2460 |
2985х2100 х H2460 |
|
Масса, не более (электрообогрев), кг |
1400 |
1650 |
1850 |
|
Масса, не более (газо и дизельобогрев), кг |
1500 |
2050 |
2150 |
|
Срок службы, не менее лет |
5 |
5 |
5 |
|
Назначенный срок службы, лет |
8 |
8 |
8 |
|
Цены изготовителя с НДС, на 01.02.2015г |
|
|
|
|
Электрообогрев: |
|
|
|
|
Комплектация: пульт программируемый, исполнение дверь и козырек нерж сталь, остальное углеродистая сталь |
ПВТ-1ДМ 428 000 руб. |
ПВТ-2Д 462 000 руб. |
ПВТ-3Д 510 000 руб. |
|
Комплектация: пульт программируемый, исполнение дверь, козырек, лицевая часть и камера нерж сталь, боковые панели крашенные |
ПВТ-1ДМ1 502 000 руб. |
ПВТ-2Д1 546 000 руб. |
ПВТ-3Д1 604 000 руб. |
|
Комплектация: пульт электромеханический, исполнение дверь и козырек нерж сталь, остальное углеродистая сталь |
ПВТ-1ГМ 410 000 руб. |
ПВТ-2Г 436 000 руб. |
Нет |
|
Комплектация: пульт электромеханический, исполнение дверь, козырек, лицевая часть и камера нерж сталь, боковые панели крашенные |
ПВТ-1ГМ 485 000 руб. |
ПВТ-2Г1 525 000 руб. |
нет |
|
Комплектация: пульт программируемый + резервный пульт электромеханический, исполнение дверь, козырек, лицевая часть и камера нерж сталь, боковые панели крашенные |
нет |
ПВТ-2М1 615 000 руб. |
нет |
|
Газ и дизель (без горелки): |
|
|
|
|
Комплектация: пульт программируемый, исполнение дверь и козырек нерж сталь, остальное углеродистая сталь |
ПВТ-1КМ 457 000 руб. |
ПВТ-2К 504 000 руб. |
ПВТ-3К 578 000 руб. |
|
Комплектация: пульт программируемый, исполнение дверь, козырек, лицевая часть и камера нерж сталь, боковые панели крашенные |
ПВТ-1КМ1 536 000 руб. |
ПВТ-2К1 588 000 руб. |
ПВТ-3К1 672 000 руб. |
|
Дополнительное оборудование: |
|
|
|
|
Стабилизатор сетевой |
5775 руб. |
||
Печи Иртыш ПВТ-1 и ПВТ-2
Печи Иртыш ПВТ-3
Печи в работе
Печь ПВТ-1ДМ в пекарне при супермаркете и справа шкаф расстойный Atrepan
Печь ПВТ-2М1 с двойным пультом управления в пекарне
