Тестораскатка для лаваша МРТ

Тестораскаточная машина МРТ

Назначение

Тестораскаточная машина МРТ предназначена для раскатки круглых тестовых заготовок для последующей выпечки лаваша и таких продуктов как пита, пури, пирожки, беляши и других мучных изделий.

Особенности

• Тестораскатка для лаваша имеет высокую производительность и используется в хлебопекарнях для облегчения работы пекарей. Устройство машины гарантирует равномерность раскатки тестовой заготовки нужной толщины.
• Надёжная конструкция
• Прочная несущая рама
• Надёжный механизм с электрическим приводом.
• Для припудривания тестовых заготовок мукой имеется специальная навесная ёмкость из пищевой нержавеющей стали.
• На выходе из механизма раскатки, готовые тестовые заготовки равномерно выкладываются на транспортёр, что полностью исключает заминание готовых тестовых заготовок.
  
  Для обеспечения безопасности пекаря, в опасных местах машины установлена блокировка, которая останавливает электродвигатель при опасном приближении руки к вращающимся частям.
• Толщина раскатанного теста регулируется до минимальной величины.
• Машина поставляется полностью собранной и готовой к работе сразу после установки в пекарне и подключения к электросети.

Технические характеристики