Печь туннельная для лаваша ПКЛ-250
Печь туннельная для лаваша ПКЛ-250
Назначение
Для производительной выпечки тонкого армянского лаваша.
Особенности
- Простая и надежная конструкция, не требует высокой квалификации персонала.
- Время выпечки от 20 сек. до 30 сек
- Равномерное пропекание лаваша
- Регулировка скорости ленты и температуры
- Компактные размеры
- Тихая работа и без вибраций
- Легкая чистка и санитарная обработка деталей
- Конструкция выполнена из современных материалов
- Сертификат соответствия таможенного союза
- Гарантия 12 месяцев
Принцип работы
Нагрев пекарной камеры достигается посредством инфракрасного нагрева специальными электронагревателями. Выпекание тонкого лаваша происходит на подвижном ленточном конвейере, который медленно движется в камере выпечки.
Система управления туннельной печью для лаваша ПКЛ-250 позволяет управлять температурным режимом в пекарной камере, а также скоростью движения конвейера. Благодаря этому можно выпекать лавашные изделия прекрасного качества в конвейерной печи для армянского лаваша.
Технические характеристики
Ширина печи (C) 1007 мм
Общая ширина ленты (D) 770 мм
Ширина камеры выпечки (E) 850 мм
Рабочая ширина ленты (F) 600 мм
Общая длина печи (G) 2528 мм
Высота печи (L) 537 мм
Электрическая мощность 18 кВт
Напряжение 380В / 50 Гц
Купить печь туннельную для лаваша по хорошей цене лучше в ООО Еврооборудование прямо сейчас оставьте нам запрос по емейл или телефону.
