Шкаф промежуточной расстойки Proofer New Dell Италия
Шкаф промежуточной расстойки PROOFER New Dell
Назначение
Шкаф обеспечивает необходимую выдержку (промежуточную расстойку) теста после деления, что снимает напряжение и улучшает структуру теста для последующих этапов обработки и повышает качество готовой мучной продукции.
Автоматический расстоечный шкаф New Dell — это современное оборудование с компактной конструкцией. Он выпускается в двух вариантах по вместимости (на 28 или 50 подвесных люлек), каждый из которых, в свою очередь, представлен в двух версиях, различающихся количеством рабочих карманов. Промежуточный расстоечный шкаф New Dell может работать в составе линии совместно с объемными тестоделителями New Dell и тестоформовочными машинами.
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Компактная конструкция
Бактерицидная лампа
Вытяжной вентилятор
Регулируемый выходной лоток
Пошаговая подача сигнала (управление фотоэлементом)
Варманы из шерстяного материала
Двойной электрический выход для удобного подключения к тестоделителям
Машина установлена на поворотных колесах
Электропитание: 400 В / 3 фазы / 50–60 Гц
Мощность двигателя: 0,55 кВт
Сенсорный экран
Опции
Дозатор муки
Шерстяной чехол для желобов
Электропитание: 220 В / 3 фазы / 60 Гц
Устройство контроля влажности и температуры
Отдельные карманы из полипропилена
Технические характеристики
|
Модель |
Вес мин – макс, гр, |
Кол-во карманов |
Рабочие карманы |
|
P.28.08 |
600 - 1200 |
224 |
196 |
|
P.28.12 |
50 - 600 |
336 |
296 |
|
P.50.08 |
600 - 1200 |
400 |
372 |
|
P50.12 |
50 - 600 |
600 |
560 |
|
Модель шкафа промежуточной расстойки New Dell |
Время расстойки, мин. |
|||
|
900 шт/час |
1200 шт/час |
1800 шт/час |
2400 шт/час |
|
|
P.28.08 |
13,07 |
9,80 |
6,54 |
4,90 |
|
P.28.12 |
19,73 |
14,80 |
9,86 |
7,40 |
|
P.50.08 |
24,80 |
18,60 |
12,40 |
9,30 |
|
P.50.12 |
37,34 |
28,00 |
18,67 |
14,00 |
Купить шкаф промежуточной расстойки New Dell PROOFER Италия в ООО "Еврооборудование", срок поставки от наличия до под заказ в течение 40 рабочих дней


