Шкаф предварительной расстойки IPP Glimek Швеция
Шкаф предварительной расстойки IPP Glimek
Назначение
Для предварительного расстаивания округленных тестовых заготовок перед их окончательным формованием в тестозакаточной машине. Применяется на предприятиях хлебопечения при производстве батонов, хлеюобулочных изделий.
Один из самых универсальных карманных шкафов предварительной расстойки на рынке. Рассчитан на 6, 8, 10 или 12 карманов в ряду. Модульная конструкция позволяет легко регулировать высоту и ширину; доступны стандартные модели вместимостью от 132 до 1128 рабочих карманов, модели большей вместимости — по запросу. Прочная конструкция из нержавеющей стали.
Особенности шкафа предварительной расстойки IPP Glimek
- Модели с каретками на 6, 8, 10 или 12 карманов.
- Модульная система: стандартная вместимость — до 1128 карманов.
- Исполнение из нержавеющей стали — легкость в санитарной обработке.
- Гибкая компоновка — возможность выбора места загрузки.
- Диапазон веса заготовок: 100–1500 г.
- Два варианта системы загрузки с производительностью до 1800 или 3000 шт./ч.
- Закрытая конструкция — предотвращает образование корки на тесте.
- Передаточный лоток с антипригарным покрытием.
- Система обнаружения переполнения (опция).
- Система фотодатчиков, снижающая необходимость постоянного контроля линии.
- Система обнаруживает значительное скопление теста в верхней части
- выступающего корпуса и автоматически останавливает машину (IPP) для своевременной очистки, предотвращая образование крупных комков теста.
- Прямой привод на вал (без цепей и зубчатых ремней).
- Удобный доступ к панели управления под выступающей частью корпуса.
- Электрошкаф, расположенный на рабочей высоте, оснащенный блоком питания и розетками для подключения тестоделителя, округлителя и тестозакаточной машины.
- Бесшумная работа.
- Регулируемое время предварительной расстойки.
- Детали синего цвета для лучшего визуального обнаружения и обеспечения безопасности пищевой продукции.
Опции
|
Параметры /тип шкафа IPP |
1800 |
3000 |
|
Выдвижные лотки для сбора крошек под расстоечной камерой |
* |
* |
|
УФ-лампа |
* |
* |
|
Система контроля переполнения |
* |
* |
|
Синхронизация скорости с тестоделителем |
* |
* |
|
Поперечный отводящий конвейер |
* |
Стандарт |
|
Реверсивный поперечный отводящий конвейер (монтируется под выходным отверстием), за дополнительную плату |
* |
* |
|
Направляющие пластины с антипригарным покрытием |
* |
* |
|
Система увлажнения |
* |
* |
|
Поворотная выдвижная пластина на выходе — 1 или 2 шт |
* |
Нет |
|
Подача с тыльной стороны |
* |
* |
|
Общая система аварийной остановки — остановка всех компонентов линии при срабатывании аварийного стопа в любой точке линии (только при поставке всей линии целиком)*. |
* |
* |
* Единая система аварийной остановки — используйте кнопку аварийной остановки любого компонента хлебопекарной линии, чтобы полностью остановить все машины, входящие в состав линии. В штатном режиме для остановки всех машин необходимо нажать кнопку аварийного останова IPP.
(1) IPP с однопоточным загрузочным конвейером (клиноременным) длиной 750 мм. Загрузочный конвейер оснащен фотодатчиком и имеет антиадгезионное покрытие; его привод синхронизирован с приводом непрерывного люлечного расстоечного шкафа. Предусмотрена регулировка скорости движения расстоечного шкафа. Панель управления расположена под выступающим козырьком; имеются разъемы электропитания для делителя, округлителя и закаточной машины.
(2) Система IPP с двумя подающими конвейерами (длиной 750 мм), расположенными по центру; управление осуществляется с помощью фотодатчиков, конвейеры оснащены V-образными лентами с антиадгезионным покрытием. Система направляющих заслонок перенаправляет тестовые заготовки после округлителя. Требуется подача сжатого воздуха (давление 6 бар). Предусмотрена регулировка скорости движения расстоечного шкафа. Панель управления размещена под выступающим козырьком; предусмотрены блоки питания для делителя, округлителя, формовочной машины и поперечного отводящего конвейера.
Таблица вариантов шкафов предварительной расстойки IPP Glimek
Формула для расчета количества необходимых эффективных карманов: Производительность в час / 60 х желаемое время проверки в минутах = общее количество эффективных карманов.
|
Макс. производительность, шт./ч: |
1800 (1) |
3000 (2) |
||
|
№ Количество карманов в каждой люльке / Количество эффективных люлек* Низкие расстоечные шкафы (H = 2600 мм) ** |
Эффективные карманы |
Время расстойки при 1800 шт./ч |
Эффективные карманы |
Время расстойки при 3000 шт./ч |
|
6/22 |
132 |
4,3 |
- |
- |
|
8/22 |
176 |
5,7 |
176 |
3,4 |
|
10/22 |
220 |
7,1 |
220 |
4,3 |
|
12/22 |
264 |
8,5 |
264 |
5,1 |
|
6/40 |
240 |
7,8 |
- |
- |
|
8/40 |
320 |
10,3 |
320 |
6,2 |
|
10/40 |
400 |
12,9 |
400 |
7,8 |
|
12/40 |
480 |
15,5 |
480 |
9,3 |
|
6/60 |
360 |
11,6 |
- |
- |
|
8/60 |
480 |
15,5 |
480 |
9,3 |
|
10/60 |
600 |
19,4 |
600 |
11,6 |
|
12/60 |
720 |
23,3 |
720 |
14,0 |
|
6/78 |
468 |
15,1 |
- |
- |
|
8/78 |
624 |
20,2 |
624 |
12,1 |
|
10/78 |
780 |
25,2 |
780 |
15,1 |
|
12/78 |
936 |
30,3 |
936 |
18,2 |
|
Высокие расстоечные шкафы (H = 3100 мм) |
|
|
|
|
|
6/26 |
156 |
5,0 |
- |
- |
|
8/26 |
208 |
6,7 |
208 |
4,0 |
|
10/26 |
260 |
8,4 |
260 |
5,0 |
|
12/26 |
312 |
10,1 |
312 |
6,1 |
|
6/48 |
288 |
9,3 |
- |
- |
|
8/48 |
384 |
12,4 |
384 |
7,4 |
|
10/48 |
480 |
15,5 |
480 |
9,3 |
|
12/48 |
576 |
18,6 |
576 |
11,2 |
|
6/72 |
432 |
14,0 |
- |
- |
|
8/72 |
576 |
18,6 |
576 |
11,2 |
|
10/72 |
720 |
23,3 |
720 |
14,0 |
|
12/72 |
864 |
27,9 |
864 |
16,8 |
|
6/94 |
564 |
18,2 |
- |
- |
|
8/94 |
752 |
24,3 |
752 |
14,6 |
|
10/94 |
940 |
30,4 |
940 |
18,2 |
|
12/94 |
1128 |
36,5 |
1128 |
21,9 |
* Общее количество взмахов всегда на 4 превышает эффективное количество взмахов.
** Не рекомендуется использовать в сочетании с моделью MO881, оснащенной стандартным загрузочным бункером. Для работы с MO881 следует использовать загрузочный конвейер.
Технические характеристики
- Производительность = 1800 или 3000 шт./ч
- Диапазон массы = 00–1500 г
- Номинал предохранителя (только для IPP) = 16 А
- (Общий номинал предохранителя зависит от подключенного вспомогательного оборудования: 16–25 А)
- Потребляемая мощность (кВт)
- (зависит от подключенного вспомогательного оборудования) = 5,95–8,63 кВт
- Подача сжатого воздуха (двойной ввод = 6 бар
Купить шкаф предварительной расстойки IPP Glimek в ООО "Еврооборудование", срок поставки под заказ
