Шкаф расстоечный Климат Агро 24/24

Цена на 12.01.2026г

Шкаф расстоечный Климат Агро 24/24

Назначение

Шкафы расстойные изотермические с электрическим обогревом сборные предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Модификации шкафа зависят от габаритов и исполнения тупиковый или туннельный шкаф

Общие сведения

Шкаф расстойный Климат Агро имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности. Выполнение заданных параметров по температуре и влажности осуществляется климатической установкой. Заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха автоматически поддерживаются системой управления шкафа расстоечноо.

Устройство и принцип работы

Шкак расстойный Климат Агро состоит из сборного изотермического шкафа, климатической установки, (для шкафов моделей «24/36», «24/36Т», «36/24» и «36/24Т» - две климатические установки) и системы управления.

Изотермический шкаф состоит из комплекта унифицированных панелей, дверей и стоек. На потолочной части шкафа расстоечного расположена климатическая установка, арматура подвода воды и слива воды, датчики влажности и температуры. На задней и боковой стенках шкафа расстоечного установлены ограждения, предохраняющие внутренние стенки от повреждений.

На верхней лицевой части шкафа Климат Агро  расположена корона, на которой установлена панель управления.

Двери шкафа расстойного Климат Агро имеют изотермическое влагонепроницаемое окно (стеклопакет). Фиксация дверей в закрытом положении осуществляется защелкой замка, при необходимости двери могут закрываться на ключ. Герметизация дверей по периметру прилегания обеспечивается уплотнением.

Для наблюдения за рабочим процессом внутри шкафа имеются светильники (60 Вт каждая лампа).

Крепление шкафа расстойки к полу осуществляется набором уголков.

В туннельных шкафах расстойных Климат Агро на полу устанавливаются направляющие, служащие для ориентации тележек в дверных проемах и направления перемещения их внутри шкафа к выходным дверям.

В случае появления конденсата по желанию заказчика шкафы могут комплектоваться полом теплоизолирующим. Он предназначен для защиты внутреннего рабочего объема шкафа от воздействия холодного основания (бетонных полов, полов с металлическим настилом и т.д.).

Пол теплоизолирующий представляет собой основание из листовой, нержавеющей стали, с кронштейнами для крепления сэндвич-панелей шкафа расстойного, внутрь которого заложены специальные плиты толщиной 30 мм. Эти плиты обладают низкой теплопроводностью, отсутствием водопоглащения, низкой паропроницаемостью, экологической чистотой и долговечностью и не подвержены биологическому гниению.

Для удобства закатывания тележек предусмотрены трапы, также выполненные из нержавеющей стали.

Климатическая установка Климат Агро состоит из вентиляторного блока, блока нагрева воды, сливной пробки, водяного ТЭНа, датчика уровня, термобаллонов защиты от перегрева с регуляторами, патрубка для подачи воды, помещенных в корпус, выполненный из нержавеющей стали, с подсоединенным к нему электромагнитным клапаном. Для удобства обслуживания климатической установки шкафа расстойного Климат Агро (очистка от накипи) блок нагрева воды сделан съемным. Включение (отключение) электропитания блока осуществляется с помощью специального разъема.

Система управления шкафа расстоечного Климат Агро состоит из короны, располагающейся на лицевой стене над дверным блоком, комплекта кабелей для подключения КУ и датчиков температуры и влажности. На передней стороне короны установлен пульт управления. 

Возможно тоннельное исполнение (2 двери сперели и 2 двери сзади)

Технические характеристики шкафа Климат Агро 24/24

• Количество размещаемых тележек, шт. = ТХ201 (660 х 900 х H 1777мм) - 6, ТХ301 (660 х 1170 х H1777мм) - 6
• Внутренние габаритные размеры, мм = Ширина - 2400 х Глубина - 2400 х Высота - 1908
• Дверной проём, мм = Ширина - 900
• Высота – 2000
• Максимальные наружные размеры расстойного шкафа, мм = Ширина - 2560 х Глубина - 2560 х Высота – 2515

Параметры климатической установки 

• Количество КУ на шкаф - 1
• Объем воды в ванне  - 5 л
• Номинальная мощность воздушных ТЭНов - 2 кВт
• Номинальная мощность водяного ТЭНа – 2 кВт
• Производительность вентилятора - 800 м.куб/ч
• Давление воды, не менее – 0,3 (3) Мпа (атм.)
• Расход воды средний - 5л/ч
• Рабочее напряжение, 380 В
• Средняя потребляемая мощность, не более 6,5 кВт
• Время выхода пустого расстойного шкафа на рабочий режим, мин. = по температуре (37°С) - 10, по влажности (RH 80%) - 17
• Вес шкафа - 500 кг

Варианты исполнения разных шкафов Климат Агро

• Количество тележек разовой загрузки: от 2 до 12шт
• Тупиковое исполнени - когда двери только с одной фронтальной стороны
• Тоннельное исполнение - когда двери также есть и с обратной тыльной стороны шкафа

Шкаф расстоечный Климат Агро 24/24 купить в ООО "Еврооборудование", срок поставки от наличия до 30 рабочих дней.