Ленточный тестоокруглитель PMVR для липкого влажного теста

Главная » Оборудование » Тестоокруглители » Ленточный тестоокруглитель PMVR

Для липкого и влажного теста

Производитель: Porlanmaz Турция

уточняйте

Купить

Ленточный тестоокруглитель PMVR Porlanmaz

Назначение

Для работы с мягким, липким тестом и тестом с высоким содержанием влаги, которое сложно обрабатывать на стандартных конусных округлителях.

Особенности

Ленточная округлительная машина Porlanmaz

Два ленты, расположенные V-образно и движущиеся с разными скоростями, бережно вращают и округляют тесто, имитируя движения рук пекаря. Поскольку на тесто не оказывается чрезмерного механического воздействия, сохраняются его внутренняя структура и поры, что напрямую влияет на качество хлеба на закваске и ремесленных сортов хлеба. Скорость движения ремней и угол их наклона можно регулировать в зависимости от характеристик теста, что позволяет легко округлять как небольшие, так и крупные заготовки на одной машине. Устройство легко встраивается в производственную линию между объемным тестоделителем и шкафом предварительной расстойки, а качественное округление заготовок обеспечивает более равномерное протекание последующего этапа отдыха теста. Благодаря простоте в эксплуатации, легкости очистки и надежной конструкции эта машина станет отличным решением как для ремесленных пекарен, так и для промышленных производств.

Технические характеристики

Параметры /модель	PMVR 150	PMVR 170	PMVR 200
Производительность, шт/ч	2200	2200	2200
Вес заготовки, гр.	150-1200	150-1200	150-1200
Длина пути, мм	1490	1690	1990
Высота загрузки теста (H1), мм	680-950	680-950	680-950
Высота выгрузки теста (H2), мм	740-1010	740-1010	740-1010
Ширина (W), мм	550	550	550
Глубина (L), мм	1560	1760	2060
Высота (H), мм	1210-1490	1210-1490	1210-1490
Мощность, кВт	0,75	0,75	0,75
Вес, кг	140	160	180