Круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap
Круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap
Назначение
Для автоматического формования путем нарезки на треугольники и сворачивания тестовых заготовок
Формовка круассанов только без начинки, весом от 12 до 150 грамм.
Описание
- Калибровочный блок калибрует тесто до необходимой толщины и два варианта Круассаномат Croymat 6000 - присоединяется к круассаномату или подкатной (стоит дороже, но лучше).
- Устройство для извлечения обрезков.
- Валы режущие вначале фигурный, потом продольный. Режущие валы быстро заменяются при переходе на другие формы.
- Машина интегрированная для закатки: регулировка нижнего и верхнего калибровочных цилиндров позволяет изменять количество сворачиваний теста. Консистенция прокатки регулируется путем закрытия или открытия лент для получения любого вида сворачиваний. Благодаря легко снимаемым рулонным ремням очистка может быть выполнена быстро.
- Стандартно крашенный корпус в белый цвет, нерж панели опция.
Валы для резки - варианты заготовок треугольников для круассанов- смотрите в фотоподборке.
Комплект поставки
В цену круассаномата Croymat 3000 входит 1 комплект валов на 1 форму круассанов, скручивающая машина.
Опции
- Калибратор встроенный
- Калибратор подкатной
- Нержавеющие панели
- Режущие валы комплект для одной формы
Технические характеристики
|
Модель |
CROYMAT-6000 |
|
Производительносnь шт/ч |
3 ряда - 3000 шт. - от 80 до 100 гр. |
|
Напряжение, В |
220/380 |
|
Мощность, кВт |
2,5 |
|
Габаритные размеры, мм |
3000 х 2200 х h 1300 - внешние с by-pass, 2150 х 2200 х h 1300 - внешние без by-pass |
|
Вес, кг |
700 |
Купить круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap лучше в ООО Еврооборудование с пусконаладкой по выгодной цене.
