Оборудование

Круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap

Главная » Оборудование » Круассаноматы » Круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap
Производитель: Tekno Stamap Италия
90 410 руб.
Купить

Круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap

Назначение

Для автоматического формования путем нарезки на треугольники и сворачивания тестовых заготовок 

Формовка круассанов только без начинки, весом от 12 до 150 грамм.

Описание 

  • Калибровочный блок калибрует тесто до необходимой толщины и два варианта Круассаномат Croymat 6000 - присоединяется к круассаномату или подкатной (стоит дороже, но лучше).
  • Устройство для извлечения обрезков.
  • Валы режущие вначале фигурный, потом продольный. Режущие валы быстро заменяются при переходе на другие формы.
  • Машина интегрированная для закатки: регулировка нижнего и верхнего калибровочных цилиндров позволяет изменять количество сворачиваний теста. Консистенция прокатки регулируется путем закрытия или открытия лент для получения любого вида сворачиваний. Благодаря легко снимаемым рулонным ремням очистка может быть выполнена быстро.
  • Стандартно крашенный корпус в белый цвет, нерж панели опция.

Валы для резки - варианты заготовок треугольников для круассанов- смотрите в фотоподборке.

Комплект поставки

В цену круассаномата Croymat 3000 входит 1 комплект валов на 1 форму круассанов, скручивающая машина.

Опции

  • Калибратор встроенный
  • Калибратор подкатной
  • Нержавеющие панели
  • Режущие валы комплект для одной формы

Технические характеристики

Модель

CROYMAT-6000

Производительносnь шт/ч

 3 ряда - 3000 шт. - от 80 до 100 гр.
4 ряда - 4000 шт. - от 75 до 85 гр.
5 ряда - 5000 шт. - от 45 до 65 гр.
6 ряда - 6000 шт. - от 25 до 45 гр.
7 ряда - 7000 шт. - от 12 до 25 гр.

Напряжение, В

220/380

Мощность, кВт

2,5

Габаритные размеры, мм

3000 х 2200 х h 1300 - внешние с by-pass,

2150 х 2200 х h 1300 - внешние без by-pass

Вес, кг

700

Купить круассаномат Croymat 6000 Tekno Stamap лучше в ООО Еврооборудование с пусконаладкой по выгодной цене.

Москва +7 (985) 747-40-07

Екатеринбург +7 (912) 242-97-08

Краснодар +7 (918) 454-57-79