Машина кремовзбивальная КСМ-100 конструкция разработанная во времена СССР

Главная » Оборудование » Планетарные миксеры » Машина кремовзбивальная КСМ-100

Производитель: Россия

100 руб.

Купить

Машина взбивальная КСМ-100

Назначение

Машина кремовзбивальная КСМ-100 предназначена для взбивания масс полуфабрикатов при производстве бисквита, кексов, крема и т.д. на кондитерском производстве.

Преимущества

все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали
бесшумная работа
отсутствие зубчатых передач

Опции

Частотный преобразователь для плавной регулировки скорости вращения венчика

Технические характеристики

Производительность, кг/ч	Значения
- кексовой массы	120
- белковой массы	60
- бисквитной массы	80
Рабочий объём дежи, л	100
Установленная мощность, кВт	2,2
Число оборотов венчика, об/мин:
КСМ-100	200 и 240
КСМ-100ЧП	90-240 плавно
Габаритные размеры, мм	1400х1000х1650
Масса, кг	500