Натирочная машина Н4-М необходима для правильной подготовки бараночного теста перед формованием
Натирочная машина Н4-М
Назначение
Применяется для обработки теста при приготовлении бараночных изделий.
Принцип работы
Тесто поступает на непрерывную транспортерную ленту натирочной машины отдельным куском весом не более 10 кг. При натирке происходит равномерное распределение входящих в него составных частей, а также механическое воздействие на клейковину.
Технические характеристики
производительность при непрерывной работе, кг/час |
600 |
привод от индивидуального электромотора мощностью |
N=1,1 кВт, n=1500 об./мин |
червячный редуктор |
г=1:20,5 |
габаритные размеры, мм |
|
длина |
1820 |
ширина |
950 |
высота |
от 1250 до 1310 |
масса, кг |
520 |
Сопу