Оборудование

Тестомесильные машины со встроенной дежей

Тестомесы с фиксированной дежей от 30 до 300 л. Фирмы Logiudice Forni (Италия).
уточняйте
В корзину

Тестомесильные машины c фиксированной дежой серии IRIS 

Назначение

Тестомесы со встроенной дежей IRIS для ускоренного замеса дрожжевого теста с ручной выгрузкой теста из дежи.

Особенности

  • Каркас из толстосварной стали (смотрите вес по моделям ниже).
  • Двух ременная усиленная трансмиссия (фото справа) для высокой надежности, долговечности машины и большой загрузки тестом
  • Трансмиссия ременная, с применением трапециоидальних  ремней для максимальной бесшумности работы и надежности
  • Месильный орган в виде спирали из нержавеющей стали марки AISI 18/10.
  • Машина оснащена двумя моторами (двухскоростной мотор для привода спирали, второй для привода дежи).
  • Панель управления электромеханическая или сенсорная.
  • Два таймера (первый таймер контролирует время замеса на 1-й скорости с обычным  направлением движения спирали, второй таймер устанавливает время замеса на 2-й скорости).
  • При работе на 1-й скорости возможен выбор направления вращения дежи (кроме моделей на 30 и 40л).
  • При поднятии защитной решетки машина останавливается, сохраняя в памяти время работы с тем, чтобы после опускания решетки возобновить работу  
  • Есть модели с двигателями большой мощности
  • Опция датчик t-ры (для сенсорной панели управления)
  • Защитная решетка из нерж стали или крышкой из ABS пластика

Технические характеристики

Модель

Мука, кг

Тесто, кг

Объем дежи, л

Мощность, кВт

Вес, кг

Габариты, см

мин

макс

A

B

H

Стандартный мотор

IRIS 30

20

2

30

54

1,9

200

57

89

119

IRIS 40

27

4

40

63

1,9

200

57

89

119

IRIS 60

36

5

60

95

4,6

330

64

101

139

IRIS 80

50

6

80

127

4,6

390

75

119

145

IRIS 100

65

8

100

145

5,7

420

75

119

145

IRIS 130

80

12

130

193

6,9

580

85

140

150

IRIS 160

100

15

160

250

8,5

705

95

156

160

IRIS 200

125

17

200

275

8,5

740

95

156

160

IRIS 250

150

22

250

320

9,7

790

105

163

160

IRIS 300

180

27

300

420

12,5

840

113

173

166

Усиленный мотор

IRIS 80 D

50

6

80

127

5,7

390

75

119

145

IRIS 100 D

65

8

100

145

6,4

420

75

119

145

IRIS 130 D

80

12

130

193

10,2

580

85

140

150

IRIS 160 D

100

15

160

250

12,5

705

95

156

160

IRIS 200 D

125

17

200

275

12,5

740

95

156

160

IRIS 250 D

150

22

250

320

17,2

790

105

163

160

IRIS 300 D

180

27

300

420

17,2

840

113

173

166

 

Сопутствующие и альтернативные позиции:

Отзывы

К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения

Москва +7 (985) 747-40-07

Екатеринбург +7 (912) 242-97-08

Краснодар +7 (918) 454-57-79