Оборудование

Тестоделитель-округлитель Danler DK 30 на развес 30-100 грамм 30 делений

Главная » Оборудование » Тестоделители-округлители » Тестоделитель-округлитель Danler DK 30 полуавтомат
Прессование, резка, округление рычагами
Производитель: Danler Юго-Восточная Азия
328 032 руб.
Купить

Тестоделитель-округлитель Danler DK 30 полуавтомат

Назначение

Для деления и последующего округления тестового пласта на тестовые куски-шарики при производстве мелкоразмерной булочной продукции. Тесто мягкое, крутое, дрожжевое, бездрожжевое тесто, такое как из ржано-пшеничное с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов, из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37%.

Особенности

  • Для заготовки массой от 0,9 кг до 3 кг, деление на 30 равных частей массой от 30 до 100г.
  • Высокая точность деления и округления кускового пласта теста  - одинаковые куски по весу, форме, объему.
  • В комплекте 3шт формовочные пластины из пищевого ударопрочного пластика
  • Тестоформовочная камера из пищевого ударопрочного пластика - безопасно при контакте с пищевыми продуктами.
  • Регулировка объема рабочей камеры специальным винтом в зависимости от объема тестовой массы - для предотвращения недостаточного округления заготовок.
  • Рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали - для исключения деформации и коррозии.
  • Все детали, соприкасающиеся с тестом, из нержавеющей стали.
  • Литой корпус из чугуна с целью для увеличения веса и стабильного положения тестоделителя-округлителя Danler DK-30 – защита от вибраций
  • Корпус покрыт порошковой эмалью белого цвета.
  • Применения в передаточном механизме клиновидных V-образных ремней - пониженный уровень шума и вибрации.
  • Электромеханическая панель управления.
  • Возможность использовать только как тестоделитель без округления.
  • Исключение контакта технических жидкостей с тестом.
  • Возможность опрокидывания верхней головы тестоделителя-округлителя для удобства гигиенической чистки.
  • Машина проста и надежна в работе, легко моется и обслуживается.

Технические характеристики

Мощность, кВт = 0.75
Напряжение сети, В = 380
Габариты максимальные в зависимости от положения рычага,  мм = 600х700х2200
Тип управления =  рычажный
Количество заготовок получаемых при делении, шт = 30
Масса получаемых заготовок, грамм = 30-100
Масса загружаемой тестовой заготовки, кг = 0,9-3,0
Вес, кг = 346

Купить тестоделитель-округлитель Danler DK-30 по хорошей цене можно в нашей фирме ООО Еврооборудование с наличия и под заказ прямо сейчас. Этот аппарат очень популярен в мире по причине своей функциональной востребованности, надежности, качества и доступной цены.

Москва +7 (985) 747-40-07

Екатеринбург +7 (912) 242-97-08

Краснодар +7 (918) 454-57-79