Оборудование

Тестоделитель-округлитель теста SPA M ручной

Главная » Оборудование » Тестоделители-округлители » Тестоделитель-округлитель теста SPA M ручной
Рычажное прессование, резка и округление
Производитель: Vitella Srl Италия
уточняйте
Купить

Тестоделитель-округлитель теста SPA M ручной

Назначение

Для деления тестового куска на куски равного веса и последующего их округления при производстве булочной продукции в пекарнях.

Описание

  • Сварной каркас из окрашенной стали;
  • Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.
  • Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
  • Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
  • Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
  • Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
  • Химически никелированное алюминиевое кольцо.
  • Сделано в Италии


Принцип работы

Кусок теста равномерно распределить на пластине. Вставить пластину в приемное отделение тестоделителя-округлителя SPA M Vitella, отрегулировать давление в камере по шкале на голове машины. Далее нажать головной рычаг вниз для прессования теста, потом опустить ножи, держа нажатым головной рычаг опустить рычаг округления. После процесса округления отпустить рычаг округления и потом поднять рычаг прессования и вытащить пластину с округленными тестовыми заготовками.

Технические характеристики

Кол-во ячеек, шт.

Мин вес, грамм

Макс вес, грамм

Объем чаши, кг

Диаметр ячейки, кг

Произв-ть, шт/час

SPA M 11

180

500

5.5

400

1300

SPA M 15

150

360

5.5

400

1800

SPA M 18

120

280

5

400

2100

SPA M 22

60

220

5

400

2600

SPA M 30

40

135

4

400

3600

SPA M 36

34

110

4

400

4300

SPA M 30s

25

90

2.7

340

3600

SPA M 52

12

40

2

340

6200

Мощность установочная = 0,55 кВт

Вес 300 кг

Габариты см на фотографии в зависимости от положения рычага максимально 1000 х 610 х 2050мм

Купить тестоделитель-округлитель SPA M Vitella по хорошей цене можно в ООО Еврооборудование  прямо сейчас с наличия или под заказ.

Москва +7 (985) 747-40-07

Екатеринбург +7 (912) 242-97-08

Краснодар +7 (918) 454-57-79