Оборудование

Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A автоматический

Главная » Оборудование » Тестоделители-округлители » Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A автоматический
Тестоделитель-округлитель теста с автоматическими делением округлением
Производитель: Vitella Srl Италия
уточняйте
Купить

Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A автоматический

Назначение

Для деления и последующего формования куска теста в заготовки шарообразной формы для производства булок, пончиков, заготовок для пиццы или лаваша, круглых хлебов небольшого веса.

Особенности

  • Гидравлический привод
  • Два цилиндра для прессования
  • Один цилиндр для разрезания и один для округления.
  • Панель управления с возможностью регулировки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры.
  • Кнопка очистки ножей.
  • Возможность сохранить до 9 различных программ.
  • Сварной каркас из окрашенной стали у тестоделителя-округлителя автоматического Vitella SPA A.
  • Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.
  • Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
  • Ножи и решетки из нержавеющей стали 304.
  • Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
  • Чаши из пищевого полиэтилена PETG.
  • Химически никелированное алюминиевое кольцо.
  • Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.


Принцип работы

Кусок теста ложится на специальную делительную пластину и эту пластину с тестом оператор закладывает в приемное устройство чаши тестоделителя-округлителя Vitella SPA A. Далее нажатием кнопок происходит автоматические прессование, резка и округление. Осталось вытаскивать пластину на которой уже прекрасные округленные заготовки  теста.

Технические характеристики

Кол-во ячеек, шт

Масса куска теста, кг

Мин вес, грамм

Макс вес, грамм

Диаметр ячейки, мм

Произв-ть, шт/час

SPA A 11

5.5

180

500

400

1300

SPA A 15

5.5

150

360

400

1800

SPA A 18

5

120

280

400

2100

SPA A 22

5

60

220

400

2600

SPA A 30

4

40

135

400

3600

SPA A 36

4

34

110

400

4300

SPA A 30s

2.7

25

90

340

3600

SPA A 52

2

12

40

340

6200

Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы.

  • Вес модели SPA A = 350кг
  • Установленная мощность модели  SPA A = 0,75 кВт
  • Габариты = 660 х 700 х 1450мм 


Обслуживание

Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, нужно ее периодически чистить снаружи и внутри согласно руководству по эксплуатации. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.

Купить тестоделитель-округлитель Vitella SPA A автоматический по хорошей цене можно в ООО "Еврооборудование" с наличия и под заказ без потери времени прямо сейчас.

Москва +7 (985) 747-40-07

Екатеринбург +7 (912) 242-97-08

Краснодар +7 (918) 454-57-79