Тестоделители фирмы Enkomak (Турция).

Тестоделители Enkomak

Назначение

Тестоделитель VD-3000 фирмы Enkomak (Турция) предназначен для деления теста на одинаковые куски заданной массы для хлеба и хлебобулочных изделий.

Особенности

  • Вакуумно-поршневой принцип деления. Система с нарезной камерой и поршнем обеспечивает высокую точность деления, исключая его травмирование.
  • Высокая точность и стабильность деления
  • Корпус из нерж стали
  • Антикоррозионный поршень
  • Циркуляционная  автоматическая система смазывания.
  • Экономия масла до 90%
  • Прямой привод ремня от двигателя
  • Возможность отдельно включать и выключать посыпку муки
  • Поверхности, контактирующие с тестом, автоматически смазываются специальным пищевым маслом.
  • Бункер теста из нержавеющей стали с хромовым покрытием и решеткой безопасности.
  • Стандартная емкость бункера 70л
  • Устройство деления не требует очистки.
  • На механических системах масса теста регулируется с помощью специальной ручки, на автоматических регулировка производится с пульта.
  • Работает бесшумно и без вибрации
  • Легкая и быстрая очистка
Опции
  • Бункер 140л
  • Тефлон бункера

Технические характеристики

  • Варианты развеса, гр: 50-200, 100-600, 250-1000.
  • Диаметры поршня, мм: 70, 110, 130
  • Производительность, шт/час: 1200 - 2400 (20-40 шт/мин)
  • Электрическая мощность: 1.5 кВт  (380 VAC-50 Гц.). трехфазный
  • Вес, кг: 500.
  • Внешние размеры, мм: 600 x 1400 x 1580

.

Покупайте в ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие и альтернативные позиции: