Пресс для теста и жира фирмы Ram (группа компаний Polin, Италия)
Всего: 1

Пресс для теста и маргарина придает однородную форму маргариновым или тестовым блокам, чтобы в дальнейшем их можно было обрабатывать с помощью тестораскаточной машины. Также его можно использовать для обработки обрезков теста в новые пласты теста при производстве слоеных изделий и для формования пласта теста для делительно-округлительной машины.

Неравномерное распределение жира и теста. Результат -нестабильная форма и качество конечных слоеных изделий.   Равномерное распределение жира и теста. Результат -одинаковая форма и качество каждого изделия.

Стабильная равномерность слоев теста и жира это основа качественных слоеных изделий.

Время прессования в агрегате регулируется при помощи логического контроллера, который можно программировать. Открытие крышки и сам процесс прессования выполняются в автоматическом режиме. Есть также более простые в управлении и более доступные по цене модели, настраиваемые под одну программу с ручным поднятием крышки.

Достоинства агрегата:

  • Формирование изделий однородной формы и стабильного веса.
  • Высокая скорость подготовки блоков теста и жира и, как следствие, хорошая производительность оборудования.
  • Высокое качество работы, заметная разница по сравнению с ручной подготовкой тестовых пластов.
  • При использовании машины затраты труда человека снижаются в несколько раз.

Где приобрести качественный агрегат?

Купить пресс для теста, который обеспечит бесперебойную качественную работу производства, можно в ООО «Еврооборудование». Наши специалисты подберут вам агрегат необходимой мощности, согласно имеющимся объемам производства. Проконсультируют по вопросам выбора, а также по другим интересующим моментам.

Закажите пресс для теста в Екатеринбурге, и вы больше не будете волноваться за качество изделий на выходе. Использование нашего оборудования гарантирует вам высокое качество изделий, однородность, одинаковую толщину, а также значительно уменьшит использование трудовых ресурсов человека.