Котел сироповарочный 100л - Хлебопекарное оборудование – ООО «Еврооборудование»
Котел темперирующий электрический 100л с теплоносителем вода или масло

Котел сироповарочный 100л

Назначение

Для приготовления шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и прочих кондитерских масс.       

Технические характеристики

  • Объём – 100 литров
  • Мощность – 18 кВт, (3 тэнов*6кВт),  380W.
  • Перемешивающее устройство – мотор-редуктор (Италия)
  • Регулировка температуры – терморегулятором с индикацией заданной и текущей температуры ТРМ-501, нагрев на воде до 100С, на масле – до 175С.
  • Слив 40 мм.
  • Габаритные размеры – 850*850*1250
  • Масса –130 кг.
  • Заливная рубашка 45 литров

Покупайте в ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие позиции: