Машина дражировочная - Хлебопекарное оборудование – ООО «Еврооборудование»
Дражировочный барабан для глазирования пряников и драже

Машина дражировочная МД-1000

Назначение

Для глазирования пряников и получения драже.

Состав

Машина состоит из рамы, на которой установлен привод (двигатель и редуктор). На валу редуктора установлен барабан для продукта. Электрооборудование устанавливается в любом удобном для работы месте. Все детали машины, непосредственно контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 19904-90

Принцип работы

В барабан машины засыпаются пряники, общей массой не более7 кг, и заливается продукт для глазирования. Затем включается привод. Пряники, переваливаясь совместно с продуктом, через несколько минут глазируются. После получения необходимого покрытия пряников, машину останавливают и совком вытаскивают пряники.

Технические характеристики

Производительность, кг/час

80-120

Макс. масса продукта в одной загрузке, кг

7

Число оборотов барабана, об./мин

9

Рабочий объем барабана, л

18

Установленная мощность привода, кВт

0,25

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

900х620х1580

Масса изделия, кг

75

Сопутствующие и альтернативные позиции: