DOMIX - Хлебопекарное оборудование – ООО «Еврооборудование»
Дозаторы и дозаторы смесители воды Domix фирмы STM-Products (Италия)

 

Дозаторы и дозаторы-смесители воды DOMIX 

Назначение

Для автоматического и полуавтоматического дозирования и дозирования-смешения воды в целях повышения качества теста и достижения стабильности качества теста, как в масштабах пекарни, так и в масштабах индустриальных хлебопекарных производств.

Преимущества

  • Стабильность качества дрожжей в тесте. Достигается сохранением постоянной температуры в тесте. В противных случаях, таких как ручная дозировка или использование других менее точных приборов по части точности дозировки количества и температуры, могут возникать термические шоковые нагрузки для дрожжей, что ухудшает работу дрожжей и, как следствие, ухудшает качество теста.
  • Погрешности менее 1%
  • Разрешен контакт с питьевой водой. Все материалы, вступающие в контакт с водой, соответствуют требованиям к материалам, контактирующим с питьевой водой.
  • Гарантия максимальной надежности. Каждое устройство изготовитель тестирует через автоматическую тестировочную систему, проверяя порции каждого устройства через систему литро-счетчика.
  • Все модели для рынка Европы доступны для напряжения 115-230В.


Каталог серий 

Сравнительная таблица (начало) 

Показатель / Модель

DOMIX 65A

DOMIX 65

DOMIX 55A

DOMIX 55

TriDOMIX 100

TriDOMIX 50

DOMIX 45A

DOMIX 45

DOX 45

Дозирование и смешивание или дозирование (ДС или Д)

ДС

ДС

ДС

ДС

ДС

ДС

ДС

ДС

Д

Соединение, дюйм

3/4

3/4

1/2

1/2

3/4

1/2

1/2

1/2

1/2

Смешивание

автом.

автом.

автом.

автом.

автоматич последов.

автоматич последов.

термо-статич

термо-статич

-

Нержавеющий корпус

да

да

да

да

да

да

да

да

опция

Тройная подводка воды, управление

автом.

 

автом.

 

автом.

автом.

опция

опция

-

Кол-во программ

99

99

99

99

99

99

80

80

80

Дисплей

LCD

LCD

LCD

LCD

LCD

LCD

цифр.

цифр.

цифр.

Внешний зонд

да

да

да

да

да

да

да

да

-

Обводной путь (байпас)

автом.

автом.

автом.

автом.

автом.

автом.

автом.

ручной

-

Удаленное управление насосом

да

да

да

да

да

да

да

да

да

Удаленное Старт/Стоп

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

Удаленный последовательный контроль

опция

опция

опция

опция

опция

опция

-

-

-

Второй подающий рукав

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

-

Установочный комплект подающего рукава

да

да

да

да

да

да

да

да

да

Хромированная гидравлика

да

да

да

да

да

да

да

да

да

Температурная точность, С

0,5

0,5

0,5

0,5

1,5

1,5

1

1

-

Дозировочная точность, %

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Поток воды при давлении на входе 1 бар, л/мин

25

25

22

22

35

20

18

18

25

Поток воды при давлении на входе 5 бар, л/мин

65

65

55

55

80

50

40

40

55

Потребляемая мощность, Вт

120

120

120

120

45

45

15

15

15

 Сравнительная таблица (продолжение)

Показатель / Модель

DOMIX 35

DOX 35

DOX 30G

DOX 30M

DOX 30

DOX 25M

DOX 25

DOX 125M

DOX 125

Дозирование и смешивание или дозирование (ДС или Д)

ДС

Д

ДС

ДС

Д

ДС

Д

ДС

Д

Соединение, дюйм

1/2

1/2

3/4

1/2

1/2

1/2

1/2

3/4

3/4

Смешивание

термо-статич

-

термо-статич

термо-статич

-

термо-статич

-

термо-статич

-

Нержавеющий корпус

да

-

-

-

-

-

-

-

-

Тройная подводка воды, управление

опция

-

опция

опция

-

опция

-

-

-

Кол-во программ

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Дисплей

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

цифр.

Внешний зонд

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Обводной путь (байпас)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Удаленное управление насосом

да

да

да

да

да

опция

опция

да

да

Удаленное Старт/Стоп

-

-

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

Удаленный последовательный контроль

-

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

опция

Второй подающий рукав

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Установочный комплект подающего рукава

да

да

да

да

да

опция

опция

да

да

Хромированная гидравлика

да

да

да

да

да

-

-

-

-

Температурная точность, С

1

-

1

1,5

-

1,5

-

1

-

Дозировочная точность, %

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Поток воды при давлении на входе 1 бар, л/мин

18

25

18

15

25

15

25

50

90

Поток воды при давлении на входе 5 бар, л/мин

40

55

40

35

55

35

55

125

145

Потребляемая мощность, Вт

15

15

15

15

15

15

15

15

15

Покупайте в ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие и альтернативные позиции: