Популярные машины для отсадки, резки кондитерских изделий нитью и диафрагмой из Европы и России 

Индустриальные отсадочные машины для печенья, пряников, эклеров, кексов. Трехвалковая головка для любого теста (включая кантуччи), автоматическая подача листов, высокая скорость и производительность, высочайшая надежность.
Отсадочные машины серии Eurodrop фирмы Mimac (Италия). Высокая надежность, широкий ассортимент базовых видов печенья, эклеров, кексов. Конкурентные цены.
Для макаронс и прочих кондитерских изделий.
Мини отсадочная настольная машина
Тестоотсадочная машина 2-х валковая универсальная. Модульность конструкции. Высокая производительность. Доступная цена в сравнении с импортными аналогами. Высокое качество изготовления и положительные отзывы.
Отсадочная машина Питпак ОП-3 хороший выбор по самой доступной цене на ширину формования 600мм для производства печенья отсадного, резаного нитью, эклеров, профитролей
Тестоотсадочная машина 4-х валковая для формования печенья отсадного, печенья резаного нитью и пряников, 2-х и более цветного, с начинками внутри и снаружи, эклеров и профитролей, кексов, бисквитных пластов. Модульность конструкции. Более доступная цена в сравнении с дорогими импортными аналогами при отличном качестве, быстрый срок поставок запчастей и опций.
Надежная и доступная по цене тестоотсадочная машина высокого качества. Быстрые сроки изготовления.
Машина для формования пряников без начинки и овсяного печенья
Машина для формования пряников И8-ШФЗ пр-ва Укрпродмашбуд, Украина
Всего: 10

Машины для печенья предназначены облегчить трудоемкий ручной труд, повысить производительность при формовании мучных кондитерских изделий и также стабильно получать изделия одинаковой формы и веса.

Сейчас на рынке большое предложение тестоотсадочных машин. ООО "Еврооборудование" предлагает проверенные и отлично себя зарекомендовавшие высококачественные и надежные кондитерские отсадочные машины от ведущих производителей Европы и России по конкурентным ценам.

Печенье и другие мучные кондитерские изделия люди делали с давних времен и в наше время невозможно представить себе продуктовый магазин и рынок где нет в продаже таких изделий. Существует большое разнообразие видов печенья по рецептурам и внешнему виду, но все печенья объединяет то, что это продукты небольшой толщины, низкой влажности и пористые, как правило (но не всегда) содержащие повышенное количество жира и сахара и хранящиеся достаточно долго.

Кроме непосредственно печенья, на тестоотсадочных машинах можно также формовать кексы и пласты бисквитного теста, из которых делать рулеты и торты.

Некоторые машины для печенья могут работать со сложными тугими липкими тестами и на них можно делать заготовки для печенья кантуччи с традиционной рецептурой без жира и чтобы миндаль был целым и не дробился валками.

Возможности оборудования

Есть два основных способа формования печенья и зависят они от пластичности теста, а именно это отсадное печенье или выемное. Для автоматизированного производства отсадного печенья используют отсадочные машины машины, для выемного ротационно-штампующие машины.

В зависимости от вида машины и комплектации, на отсадочных машинах можно формовать мучные кондитерские изделия различных форм и размеров:

  • Печенье сдобное отсадное
  • Двухцветное печенье отсадное
  • Печенье с начинкой отсадное
  • Двухцветное отсадное печенье с начинкой 
  • Печенье песочное резаное нитью
  • Двухцветное песочное печенье резаное нитью
  • Эклеры и профитроли
  • Кексы
  • Пряники обычные
  • Пряники с начинкой
  • Овсяное печенье и американеры (большого диаметра)
  • Кантуччи (итальянский кондитерский сухарь с орехами)
  • Пласты бисквитного теста для рулетов и тортов
  • Зефир
  • Зефир с начинкой
  • Бизе

У нас вы можете купить кондитерскую отсадочную машину любого типа и назначения.

Отсадное печенье и резаное нитью печенье были популярны и в царской России.

Кондитерские отсадочные машины - производительность и надежность

Все кондитерские отсадочные машины, предлагаемые фирмой «Еврооборудование», отличаются превосходными эксплуатационными характеристиками. С их помощью можно не просто наладить выпуск большого ассортимента кондитерских изделий с начинкой и без нее, но еще и повысить экономическую выгоду своего производства автоматизируя трудоемкий ручной процесс.

Большинство современных машин имеют компьтерное управление с возможностью формировать индивидуальные программы для каждого изделия.

Также у нас вы можете приобрести все необходимое сопутствующее оборудование:

  • Мукопросеиватель
  • Микромельницу для сахарной пудры
  • Ореходробилку
  • Взбивальную машину
  • Тестомесильную машину
  • Печь ротационную
  • Листы пекарские
  • Дозатор начинки
  • Глазировочное оборудование
  • Упаковочное оборудование

Обращайтесь к нам и мы подберем оптимальную комплектацию, поставим оборудование, запустим в эксплуатацию, обучим ваш персонал работе и обслуживанию. В случае необходимости окажем технологическую поддержку. Также мы поставляем формующие машины для выемного печенья.