Тестораскатки специальные для тонкого лаваша

Тестораскатки для лаваша

Назначение

Тестораскаточные машины для лаваша используются для изготовления тестовых заготовок круглой и овальной формы.для раскатки теста под тонкий армянский лаваш, юфку, пиццу, лаваш, хлебобулочные изделия, лепешки и т.п., разного диаметра и толщины.

 


Принцип работы

За счет работы раскатывающих цилиндров тесто раскатывается в тонкий пласт заданной толщины. Оно прокатывается между двумя или тремя валиками в зависимости от модели. Диаметр тестовой заготовки и его толщина зависят от модели и легко регулируются. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.

Варианты машин для лаваша

   

Тестораскатки для лаваша SM 30 и SM 40

 

Раскатки для лаваша SM 55Y и SM 60

 

Тестораскатки SM 55Y с контроль скорости и SM 60 с контролем скорости

 

Машины для раскатки лаваша SM 60.3 и SM 60.3 с контролем скорости

Краткое описание

  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
  • Раскаточные валки - из прочного и безопасного для здоровья пластика
  • У всех моделей зазор между валками регулируется от 0 до 35 мм
  • Валки оснащены защитными устройствами
  • В стандартной комплектации изменение направления движения конвейеров осуществляется вручную
  • Работают бесшумно и без вибрации
  • Экономный расход электроэнергии
  • Легкая чистка и обработка деталей
  • Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ

Технические характеристики

SM 30

SM 40

SM 55

SM 60

SM 55 H регулировка скорости

SM 60.3

Масса теста (г)

100 - 210

100 - 700

100 - 2000

100 - 2000

100 - 2000

100 - 2000

Диаметр теста (см)

19 - 29

26 - 40

26 - 55

26 - 60

26 - 55

26 - 60

Габаритные размеры (мм)

410x 540x385

510x 670x480

765x 540x510

810x 540x565

680x755x530

1220x 370x620

Мощность (кВт/А)

0,37 / 2.5

0,37 /2.5

0,55 / 3,7

0,55 / 3,7

0,55 / 3,7

5 / 3,7
0,37 / 2,5

Масса (кг)

32

42

63

68

65

90

Покупайте в ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие позиции: