Тестоокруглитель КТМ-3 - Хлебопекарное оборудование – ООО «Еврооборудование»
Тестоокруглители фирмы CRV-bakery (Турция)

Тестоокруглитель КТМ-3

Назначение

Для автоматического округления тестовых заготовок  

Принцип работы

Тесто из тестоделителя попадает в конус – приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан. 

Краткое описание

  • Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
  • Конус и спираль из алюминия
  • Встроенный мукопосыпатель
  • Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
  • Возможность регулировки желоба
  • Вес теста можно менять от 50-150 грамм(фиксированные желоба), от 75-1200 грамм (регулируемые желоба)
  • Работает бесшумно и без вибрации
  • Экономный расход электроэнергии
  • Легкая чистка и обработка деталей
  • Опции: 1) обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува, 2) тефлоновое покрытие конуса и желобов, 3)  система смазки конуса, 4) высокое исполнение

Технические характеристики

Объем округлителя (шт/час)

1600 - 2000

Вес округляемого (гр)

50-150 (нерегулируемые желоба), 75 - 1200 (регулируемые желоба)

Объем ёмкости муки (кг)

3

Габаритные размеры Ш.Д.В. (мм)

1000 х 1000 х 1450

Высота подачи теста (мм)

950

Высота выхода теста (мм)

950

Мощность (кВт)

1.1


Сопутствующие и альтернативные позиции: