Печи конвекционно-ротационные от Danzi Forni для листов только 60х40 см.

Печи конвекционные Ventus

Назначение

Конвекционно-ротационные печи Ventus Danzi Forni (Италия) предназначены для установки в основном в мини пекарнях. Это идеальная печь для минипекарни, супермаркета, кондитерской.

 


  Цена - одна из самых доступных среди итальянских аналогов!

Особенности

  • Мало места требуется для установки
  • Малый расход энергоносителя
  • Быстрое восстановление тепла
  • Поставка в собранном виде и быстрый запуск
  • Печь для помещений с низкими потолками
  • Отличная равномерность выпекания при максимальной загрузке
  • Элегантный дизайн
  • Полностью из нержавеющей стали
  • Изоляция высшего класса по всей печи
  • 5 вентиляторов с системой реверса внутри печи, что позволяет осуществить оптимальную циркулцию воздуха и гарантировать отличные результаты выпечки
  • Парогенератор из U-образных металлических трубок, расположенных с правой стороны камеры по всей высоте печи, что обеспечивает обильный пар, который распределяется по всем уровням тележки
  • Тележка 6040 крепится к потолку печи, вращается, имеет 16 ярусов по 90мм между ярусами (или другое количество ярусов от 9 до 19шт под заказ с соответственно другим расстоянием между ярусами - см ниже чертеж)
  • 1 тележка нерж в комплекте.
  • Ручная заслонка сброса изюыточного пара
  • Цифровая панель управления или компьютеризованная
  • Вытяжка с вентилятором

Технические характеристики

  • Установочная мощность тэнов = 22,5 кВт
  • Мощность двигателей = 2 кВт
  • Ширина 1100мм х Глубина х 1117мм х Высота 2000мм


Покупайте у официального дилера ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие и альтернативные позиции: