Шкафы расстойные пр-во Россия по доступной цене

Шкафы расстоечные ШР-21, ШР-2

Дилер

ООО "Еврооборудование официальный дилер производителя ОмПО Иртыш - продажи по ценам изготовителя, пусконаладка и сервис, запчасти, гарантийный ремонт.

Назначение

Для расстойки (ферментации) дрожжевых тестовых заготовок перед выпечкой.

Особенности
  • Две двери фронтально
  • Вместимость 2 тележки габаритами 654х929х1978 (тележки к печам ПВТ или аналогичные)
  • Исполнение нержавеющая сталь (ШР-21) или углеродистая качественная конструкционная сталь (ШР-2)
  • Система управления позволяет автоматически поддерживать необходимую температуру
  • Влажность задается и отслеживается с помощью высокоточного импортного прибора.
  • Система пароувлажнения обеспечивает равномерность влажности и температуры в любой точке шкафа.
  • Расстоечная камера имеет пол, изолирующий тестовые заготовки от влияния холодных потоков воздуха.
  • Дверь расстоечного шкафа герметизирована для уменьшения потерь тепла.
  • Камера оснащена освещением - удобно персоналу.
  • Простотая, безопасная и надежная эксплуатация.

 

 Технические характеристики

 Номинальная установленная мощность, кВт

4,5

 Потребляемая мощность в рабочем режиме, кВт

2,3

 Напряжение сети, В

220±22

 Диапазон автоматического поддержания температуры, °С

25-40

 Диапазон автоматического поддержания влажности, %

35-95

 Точность поддержания температуры в зоне установки датчиков, °С

±1

 Единовременная загрузка тележек

по 2 шт. на 108, 135, 180 булок

 Эксплуатация возможна при температуре окружающего воздуха, °С

от +10 до +35

 Масса шкафа, кг

440

 Габаритные размеры (без порожка), мм

1100x2440x2150


Покупайте в ООО "Еврооборудование"

Сопутствующие и альтернативные позиции: